Chodzi o wino wyższej kategorii jakościowej – wybór z winogron (niem.QmP Auslese), półwytrawne z wyższym cukrem resztkowym.

Wino po nalaniu do szklaneczki lekko perełkuje.
Kolor jasno złocisto-żółty, po zatoczeniu kieliszkiem potężnie łzawi, tworząc bardzo liczne łzy powoli ociekające po szkle – to znak wysokiej lepkości i gęstości wina. Wino jest dobrze wyklarowane, czyściutkie.
Bukiet jest wyraźny, piękny, miodowy, z akcentem bardzo dojrzałej gruszki i skórki z grepfruta. Ogólnie bukiet jest przyjemny, atrakcyjny, z czasem rozwija się do szerokiego wachlarza aromatów.
Smak: Naturalna słodkość świetnie zkombinowana z całkiem wyraźną kwasowością – to ogólna charakterystyka smaku tego wina. Także w smaku odczuwamy to, co i w bukiecie, a więc miodowość połączoną z dojrzałą gruszką, do tego dochodzi lekka korzenność a w miodowo-owocowym dosmaku, który jest średni, odczuwalna jest przyjemna leciutka goryczka. Wino o mocnym ciele i zharmonizowanej strukturze, w ustach jest pełne, gęste, osobiście bardzo mi smakuje. Podłoże w winnicy: urodzajna gleba gliniasto-humusowa
Alkohol: 13,12 %
Butelka 0,75 l, typ Bordo-khaki, korek sztuczny, daje gwarancje na archiwację.
Cena: 120 CZK wprost w winiarstwie pana Žídka – super cena w stosunku do zawartości butelki.

Ocena końcowa: Moim zdaniem udane wino tej odmiany, odmianowo czyste, zasługujące na uwagę miłośników morawskich win oryginalnych odmian. Polecam ! Bardzo przyzwoite wino !

Internet: www.vinozidek.cz

Ocena: 87 / 100 punktów

Degustacja: 10.2. 2008